Xã Thường Tín tăng cường công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.
Tô Quý
09:17 18/10/2025
Chiều 18/10, UBND xã Thường Tín tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025 cho gần 200 cán bộ quản lý, nhân viên các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú, bếp ăn tập thể cho học sinh, và chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã.
Tại hội nghị, các đại biểu nghe cán bộ trạm y tế xã đã truyền đạt một số văn bản pháp luật mới về an toàn vệ sinh thực phẩm. Các quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục. Công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Thực hành tốt an toàn vệ sinh thực phẩm. Tiêu chí về ATTP tại bếp ăn tập thể các cơ sở giáo dục.
Báo cáo viên phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm
Qua hội nghị tập huấn, nhằm nâng cao kiến thức quản lý về công tác đảm bảo ATTP theo các văn bản quy phạm pháp luật mới. Nâng cao nhận thức, kiến thức, thực hành đúng về đảm bảo an toàn thực cho người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm, giáo viên tham gia công tác bán trú tại các cơ sở giáo dục, góp phần hạn chế tối đa xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn xã.
Các đại biểu tham dự hội nghị tập huấn
Hướng dẫn các cơ sở giáo dục, các công ty, hộ kinh doanh ký hợp đồng cung cấp suất ăn sẵn, theo hình thức nấu ăn tại chỗ với các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã hoàn thiện đầy đủ các thủ tục, hồ sơ pháp lý trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh theo quy định.