Tin phòng, ban, ngành

Kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu tại xã Nghiêm Xuyên
Ngày đăng 10/09/2018 | 04:33  | View count: 75

Nhằm đánh giá thực trạng việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm An toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2018, ngày 7/9/2018, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm huyện (AT VSTTP) do ông Đỗ Văn Ngọc - Trưởng phòng Y tế huyện làm Trưởng đoàn đã có buổi kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu tại xã Nghiêm Xuyên.

Ảnh: Đoàn kiểm tra tại cơ sở sản xuất bánh trung thu Gia Bảo Phát

Đoàn đã kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu Gia Bảo Phát và Nguyễn Quốc Hương ở thôn Nghiêm Xá, xã Nghiêm Xuyên.  Qua kiểm tra, các cơ sở cơ bản đã đáp ứng được những yêu cầu về ATTP trong sản xuất, cơ sở sản xuất sạch sẽ, các sản phẩm đã dán tem mác rõ ràng, xuất trình được đầy đủ giấy tờ hợp pháp về truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Tuy nhiên, cơ sở vẫn chưa có sự bố trí, sắp xếp khu vực sản xuất khoa học, vẫn còn lộn xộn.

Được biết, hiện nay trên địa bàn huyện có tổng số 7 cơ sở sản xuất bánh trung thu. Để đảm bảo ATTP trên địa bàn trong dịp Trung thu 2018, Đoàn kiểm tra liên ngành AT VSTP của huyện sẽ tiến hành kiểm tra liên tục trong vòng 1 tháng (từ 27/8 - 27/9/2018) đồng thời tăng cường tuyên truyền, giám sát chặt việc sản xuất và kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn.

Hoài Thu